Dieses Jahr war auch mein erstes Triathlonjahr und da bin ich zu Beginn auch gleich voll auf die Paleo Schiene gerutscht. Ich hab beide Kochbücher von Paleo360 gekauft, da sind auch tolle Rezepte drin. Ist aber nicht so als hätte ich die 2x 30€ schon wieder "rein gekocht".
Ich finde die Argumente davon zwar immer noch stichhaltig, ein weiterer Punkt dass ich davon wieder weg bin war allerdings dieses Ernährungsguru - Messias - hafte Gehabe. Paleo ist das einzig wahre, Vegan und Vegetarisch und überhaupt alles andere ist ungesund und führt uns in den Tod Bis hin zu "Paleo Survival Tipps für's Flugzeug". Wer darüber nachdenkt wie er "Seinen" Ernährungstrend auch im Flugzeug umsetzen kann, hat meiner Meinung nach wirklich sonst keine Probleme mehr...
Mein Tipp: ließ dich gern ein, besorg dir evtl das ein oder andere Buch, aber langfristig solltest du die für dich beste Lösung finden - nicht zwingend 100% Paleo weil wer gesagt hat dass das ganze Leben dadurch besser wird